이번 프로그램은 지난 5월 8일부터 6개월간 격주로 총 12회 운영됐다.
참여자들은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료를 활용해 밥 짓기와 밑반찬 만들기부터 건강식, 특별식, 명절 음식까지 실습 중심으로 요리법을 익혔다.
지난 10월 21일 열린 마지막 수업에서는 참여자들이 직접 만든 음식을 선보이는 ‘한 상 차림 발표회 및 수료식’ 이 진행됐다.
참여자들은 음식을 함께 나누며 소통하는 시간을 가졌다.
한 참여자는 “고시원에서 생활하면서 요리는 남의 일이라고 생각했는데, 6개월간 요리에 관심을 갖게 됐다”며 “서툴지만 나를 위해 요리하고 지인들과 음식을 나누는 소중한 경험을 했다”고 말했다.
이정준 센터장은 “이번 프로그램을 통해 중장년 남성들이 집밥 요리를 배우며 일상에서 긍정적인 변화를 느끼셨길 바란다”며 “앞으로도 중장년 가구의 식생활 자립과 사회활동 참여를 확대할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
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