군은 지난 11월 9일부터 11일까지 3일간 관내 배달음식점 및 무인카페 15개소를 대상으로 위생점검을 실시했다고 밝혔다.
이번 점검은 배달음식의 안전관리를 강화하고 상대적 위생 사각지대로 꼽히는 무인카페를 지속해서 관리·감독하기 위해 추진됐다.
주요 점검 항목은 △소비기한 경과 제품의 사용·보관 여부 △조리시설 및 기구의 위생적 관리 △음식물 재사용 여부 △냉장·냉동 보관기준 준수 여부 △무인 자판기 세척·소독 관리 △치킨 중량표시제 준수 여부 등이다.
점검 결과 대상 업소 대부분의 위생 관리 상태가 전반적으로 양호한 것으로 나타났으며 일부 경미한 지적 사항에 대해서는 현장 지도 및 위생 교육을 완료했다.
임실군 관계자는 “배달음식과 무인점포 이용이 늘어난 만큼, 위생 취약 분야에 대한 불시 점검을 지속해서 강화하겠다”며 “영업자분들께서도 위생 수칙을 철저히 준수해 군민이 안심하고 이용할 수 있는 먹거리 환경 조성에 함께해 주시길 바란다”고 전했다.
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