이번 경진은 농촌 자원을 활용한 농가소득 증대와 농업·농촌의 활력 제고에 기여한 우수 사례를 발굴하기 위해 마련됐으며 홍천군농업기술센터는 1차·2차 심사를 거쳐 최종 수상 기관으로 선정됐다.
시상은 오는 11월 26일 개최되는 농촌지도 사업 종합 평가회에서 진행될 예정이다.
홍천군농업기술센터는 농촌 자원의 부가가치 향상을 위해 농산물 가공 기반 조성, 상품 개발 및 기술지원, 농촌 융복합과 치유농업 연계 등 다양한 사업을 추진해 왔다.
특히 농산물 가공 지원센터를 중심으로 농업인의 가공 상품 개발을 지원하고 연구 기관 등 관계 기관과의 협력을 통해 지역 농산물의 상품성과 가공 경쟁력 향상에 힘쓰고 있다.
이번 경진에서는 ‘가공·치유 연계를 통한 홍천 찰옥수수 통합 모델 구축’ 사례를 선보였다.
홍천 찰옥수수를 활용한 올챙이묵, 치즈 카스텔라, 옥수수 음료 등 가공 상품 5종 개발과 치유농업 프로그램 개발을 추진하고 지역축제와 연계한 시식 및 소비자 의견 조사를 통해 상품성을 검증하는 등 생산부터 가공·상품화, 유통으로 이어지는 지역 연계 기반을 마련했다.
윤선화 홍천군농업기술센터 소장은 “이번 수상은 농촌 자원의 가치를 높이기 위해 함께 노력해 온 농업인과 관계 기관의 성과”며 “앞으로도 지역 농산물의 가공 경쟁력을 높이고 다양한 농촌 자원 사업을 발굴해 농업인 소득 증대와 지역경제 활성화에 기여하겠다”고 말했다.
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