단성면 주민자치위원회, 정성 담은 전통 고추장으로 이웃사랑 실천

단양군 단성면 주민자치위원회는 지난 11일 주민자치위원들이 참여한 가운데 지역 농산물을 활용한 ‘전통 장 담그기’행사를 진행했다.

올해로 7회째를 맞은 이번 행사는 전통 먹거리의 가치를 되새기고 직접 만든 고추장을 이웃과 나누기 위해 마련된 주민자치위원회의 대표적인 나눔 활동이다.

이날 위원들은 이른 아침부터 고춧가루 등 재료를 손질하고 배합하는 작업부터 고추장 담그기와 포장까지 힘을 모으며 구슬땀을 흘렸다.

특히 지역에서 생산된 품질 좋은 고춧가루에 위원들의 오랜 경험과 손맛을 더해 정성이 가득 담긴 전통 고추장을 완성했다.

이날 담근 고추장은 관내 마을 경로당과 취약계층 가구, 자매결연처 등에 전달될 예정으로 이웃 간 정을 나누고 지역 공동체의 유대를 다지는 계기가 될 것으로 기대된다.

김동하 주민자치위원장은 “위원들이 한마음으로 정성껏 담근 고추장이 이웃들에게 작은 기쁨이 되길 바란다”며 “앞으로도 나눔과 소통을 통해 이웃과 함께하는 따뜻한 지역사회를 만들어 가겠다”고 말했다.