판매 장소는 곡성휴게소와 백양사휴게소 천안방향 식당이다.
이번 입점은 지난 5월 한국도로공사 광주·전남본부와 체결한 업무협약에 따른 것이다.
해남 고구마빵 ‘미니 구마’출시에 이은 두 번째 협력 성과다.
지리적표시 제108호로 등록된 곡성 토란은 지역 특화작목이지만, 대부분 원물로 유통되는 데다 저장 기간이 짧고 특유의 아린 맛 때문에 소비 확대에 한계가 있었다.
농업기술원은 이를 개선하기 위해 곡성군농업기술센터와 협력해 아린 맛을 줄이고 가공 편의성을 높인 토란 분말 소재를 개발했다.
이를 활용해 다양한 요리에 간편하게 사용할 수 있는 ‘토란 조롱이떡’을 상품화했다.
농업기술원은 이번 입점을 계기로 토란 가공식품의 소비를 확대하고 지역 농산물의 판로를 넓힐 계획이다.
김동관 전남광주통합특별시농업기술원장 직무대리는 “이번 입점이 곡성 토란을 다양한 연령층이 친숙하게 즐기는 계기가 되길 기대한다”고 말했다.
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