이번 설명회는 새롭게 추진되는 ‘사회복지급식 지원사업’에 대한 현장의 이해도를 높이고 관내 복지시설의 적극적인 참여를 독려하기 위해 마련됐다.
설명회에서는 △사업 운영 목적 및 지원 대상 △등록 절차 △순회방문 지도 및 대상별 교육 등 센터의 핵심 지원 내용을 상세히 안내했다.
특히 순회방문 시 활용되는 ‘위생·안전 및 영양관리 체크리스트’의 주요 점검 항목과 관리 기준을 구체적으로 설명해 시설 관계자들의 공감을 이끌어냈다.
센터는 기존 어린이급식소 지원에서 한 발 더 나아가, 영양사가 배치되지 않은 노인·장애인 복지시설까지 지원 범위를 확대한다.
오는 11월부터는 등록 시설을 대상으로 위생·안전 점검 및 영양 교육 등 시설 맞춤형 급식 관리 서비스를 본격적으로 제공할 예정이다.
박옥진 센터장은 “이번 설명회가 사회복지시설 급식 관리의 중요성을 함께 공유하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 우리 사회의 취약계층이 보다 안전하고 균형 잡힌 식단을 제공받을 수 있도록 체계적인 급식 관리 지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
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