이번 대회에서 황선미·정은자 씨는 바위옷으로 만든 묵과 목포 바다의 해산물을 활용한 ‘바위옷묵 해산물 냉채’ 와 ‘해산물 감태 만두’를 선보여 심사위원들의 호평을 받으며 전남광주통합특별시장상을 수상했다.
목포시는 전시부 경연에도 참가해 지역 향토음식의 우수성을 알렸으며 대표음식 판매장과 청년푸드·디저트존, 남도식품 판매장에 지역 업체와 청년 상인들이 참여해 목포의 수산물과 가공식품, 디저트 등을 선보였다.
목포시 관계자는 “이번 대상 수상은 목포 음식의 우수성과 미식 경쟁력을 인정받은 성과”며 “앞으로도 지역의 특색 있는 먹거리를 발굴하고 홍보해 ‘맛의 수도 목포’의 위상을 높여 나가겠다”고 말했다.
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